7 Công Thức Nước Ép Cà Rốt Đẹp Da, Tăng Cường Miễn Dịch

Cà rốt luôn là loại rau củ chứa nhiều vitamin, khoáng chất như vitamin A, K, C, kali, canxi, sắt và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Cà rốt còn hỗ trợ bạn giảm cân, giảm lượng cholesterol trong máu, cải thiện và nâng cao thị lực. Việc sử dụng thường xuyên thức uống từ cà rốt luôn được khuyến khích. Vì những lợi ích không ngờ từ loại rau củ này. Bài viết sẽ chia sẻ 7 công thức nước ép cà rốt dễ làm ngay tại nhà mang lại làn da mịn màng, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. 

Công thức 1: Nước ép cà rốt, ổi

Công dụng nước ép cà rốt, ổi

Ổi chứa nhiều vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Khi cùng kết hợp cả hai loại củ quả là cà rốt và ổi để ép lấy nước sẽ nhân đôi các lợi ích mang lại cho cơ thể. Nước ép cà rốt ổi các tác dụng hiệu quả trong việc giảm lượng đường huyết trong máu, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. 

Ngoài ra, sử dụng loại nước ép này hàng ngày cũng giúp bạn có một làn da khỏe mạnh, mịn màng cũng như vóc dáng chuẩn đẹp. Lâu dài sẽ có hiệu quả phần nào trong việc ngăn chặn các gốc tự do có nhờ vào các chất chống oxy hóa có trong cà rốt và ổi. Ngăn các nguy cơ gây ra ung thư, cũng như các bệnh lý khác. Ngoài ra vì độ thơm ngọt của nước ép cà rốt kết hợp cùng vị thanh mát của ổi sẽ tạo ra ly nước ép mát lành và bổ dưỡng cho bạn. 

Cách làm nước ép cà rốt, ổi

Nguyên liệu cho ly nước ép cà rốt ổi: Cà rốt 2 củ, ổi 3 quả, muối, đá viên.

Sơ chế nguyên liệu

1. Ổi rửa sạch, có thể ngâm nước muối pha loãng trong vòng 15 phút rồi rửa sạch, để ráo. Sau đó cắt miếng vừa, loại bỏ phần ruột và hạt. Vì phần ruột bên trong không chứa nhiều nước, lại lẫn hạt, dễ gây ra tình trạng kẹt máy, hư hỏng. 
2. Cà rốt cắt phần đầu, gọt vỏ, rửa qua 1 lần nước rồi để ráo. Lưu ý nên lựa chọn cà rốt tươi, tốt nhất vừa mới thu hoạch, để đảm bảo nước ép ngọt và thơm. Tùy theo loại máy sử dụng để ép ta sẽ xử lý cắt cà rốt thành những miếng to hay nhỏ. Nếu bạn sử dụng máy ép nhanh thì có thể để nguyên hoặc cắt làm 3-4 phần theo chiều dọc. Còn nếu sử dụng máy ép chậm nên cắt dọc củ cà rốt thành 4-5 phần để máy có thể hoạt động tốt hơn. 

Thành phẩm nước ép cà rốt, ổi

Tốt nhất bạn hãy dùng hai bình khác nhau để đựng hai loại nước ép. Bởi nếu có quá nhiều cà rốt, hay ổi thì vị ngon của ly nước sẽ bớt đi vài phần. Cho nước ép cà rốt và nước ép ổi vào ly thủy tinh theo tỉ lệ 1:1, có thể cho thêm ít muối, đường hoặc sữa đặc. Sau đó một vài viên đá lạnh là bạn có thể thưởng thức một thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. 

Công thức 2: Nước ép cà rốt, táo, cần tây

Cần tây luôn là thực phẩm được cho là khó uống khi ép nước. Tuy nhiên không thể phủ nhận những lợi ích không ngờ khi sử dụng loại thực phẩm này. Việc kết hợp chung với cà rốt, táo không chỉ làm cho hương vị dễ uống hơn. Mà còn 3x lần lợi ích từ 3 loại thực phẩm bổ dưỡng này. Đặc biệt với những ai đang tìm những loại thức uống hỗ trợ giảm cân, làn da trở nên mịn màng đầy sức sống thì hãy tìm đến loại nước ép được coi là “thần dược” này. 

Cách làm nước ép cà rốt, táo, cần tây

Nguyên liệu 200g cà rốt, 200g táo, 30g thân cần cần tây, 7g gừng (một miếng nhỏ), một muỗng đường, đá viên

Sơ chế nguyên liệu

Các nguyên liệu sau khi sơ chế và rửa sạch thì tiến hành cắt cành thành những miếng nhỏ. Cà rốt, táo thì bổ dọc thành 4-5 miếng, cần tây bỏ lá, cắt khúc vừa. Lưu ý, hạt táo có độc tính, tuy không cao nhưng trong quá trình sơ chế bạn nên loại bỏ cẩn thận.

Thành phẩm nước ép cà rốt, táo, cần tây

Sau khi sơ chế, bạn cho tất cả các nguyên liệu vào máy ép. Thành phẩm thu được sẽ là ly nước ép bổ dưỡng, vừa có vị thơm của cà rốt, ngọt của táo, đắng nồng của cần tây, có chút cay cay của gừng. Lúc này bạn chỉ cần khuấy đều lên thả vào vài viên đá và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm đường tùy theo khẩu vị, tuy nhiên, để mang lại hiệu quả tốt nhất bạn hãy thưởng thức vị ngọt nguyên bản của nước ép. 

Công thứ 3: Nước ép cà rốt, cam

Hai loại thực phẩm là cà rốt và cam đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa… Kết hợp giữa chúng không chỉ cho ra một ly nước ép thơm ngon mà còn là “sự song kiếm hợp bích” tốt cho sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, đẹp da, giữ dáng, hạn chế các nguy cơ mắc phải các bệnh lý. 

Cách làm nước ép cà rốt, cam

Nguyên liệu cà rốt 3 củ, cam 2 quả, một cốc đá, 2 muỗng mật ong hoặc đường.

Sơ chế nguyên liệu

Các nguyên liệu sau khi sơ chế và rửa sạch, để ráo thì tiến hành cắt ép lấy nước. Với cà rốt cắt thành 4-5 phần bằng nhau theo chiều dọc, bỏ vào máy ép-tách lấy nước. Cam bổ đôi theo chiều ngang vắt lấy nước. 

Thành phẩm nước ép cà rốt, cam

Sau khi thu được nước thành phẩm, bạn cho nước ép cà rốt và nước cam vào với nhau theo tỉ lệ 2:1 và khuấy đều. Bạn có thể cho thêm 2 thìa mật ong hoặc đường tùy theo sở thích. Tuy nhiên vẫn khuyên cáo cho bạn là nên hạn chế sử dụng đường để hạn chế các tác hại lâu dài. 

Công thức 4: Nước ép cà rốt, củ dền, táo

Nước ép cà rốt, củ dền, táo hay được gọi là nước ép ABC (ABC juice) được làm từ 3 loại củ quả chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao. Đẹp da, bổ mắt lại còn hỗ trợ bạn duy trì vóc dáng, tăng cường hệ miễn dịch… Nước ép này luôn được lòng các chị em và xuất hiện trong các thực đơn hàng ngày. 

Cách làm nước ép cà rốt, củ dền, táo

Nguyên liệu cà rốt 2 củ, củ dền 2 củ, táo 1 quả, đá viên, đường (nếu thích).

Sơ chế nguyên liệu

Các nguyên liệu sau khi sơ chế và rửa sạch, để ráo thì tiến hành cắt ép thành miếng vừa đủ lấy nước. 

Thành phẩm nước ép cà rốt, củ dền, táo

Sau khi cắt thành miếng vừa đủ, bạn cho lần lượt tất cả các nguyên liệu vào máy ép. Thành phẩm thu được sẽ là ly nước ép 3 loại củ quả bổ dưỡng, vừa có vị thơm của cà rốt, ngọt của táo và củ dền. Sau đó bạn chỉ cần khuấy đều lên bỏ đá và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm đường tùy theo sở thích.  

Công thức 5: Nước ép cà rốt, cà chua

Nhiều người vẫn ngại việc uống nước ép chua mà bỏ qua những lợi ích không ngờ từ loại quả này. Chưa kể kết hợp cà chua với cà rốt, hai loại rau củ được cho là chứa nhiều chất dinh dưỡng sẽ cho ra vị nước ép ngọt thơm thêm chua vài phần. Không chỉ tốt cho sức khỏe, hỗ trợ quá trình giảm cân mà còn có khả năng giải khát, cho một làn da mịn màng, sáng hồng.

Cách làm nước ép cà rốt, cà chua

Nguyên liệu cà rốt 2 củ, cà chua 2 quả, đá viên, đường (nếu thích).

Sơ chế nguyên liệu

Các nguyên liệu sau khi sơ chế và rửa sạch, để ráo. Cà rốt cắt làm 4-5 miếng bằng nhau theo chiều dọc. Do đó khi cho vào máy ép sẽ hạn chế tối đa các khả năng gây kẹt máy. Cà chua, cắt đôi lấy hết ruột và hạt. Sỡ dĩ phải loại bỏ hạt vì trong quá trình ép không thể loại bỏ hoàn toàn, ảnh hưởng đến chất lượng của ly nước ép. 

Thành phẩm nước ép cà rốt, cà chua

Cho hết tất cả các nguyên liệu vào máy ép. Thành phẩm thu được sẽ là ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn chỉ cần dùng đũa hoặc thìa khuấy đều lên bỏ đá và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm đường, sữa đặc tùy theo khẩu vị.  

Công thức 6: Nước ép cà rốt, cam, dứa

Nước ép cà rốt, cam, dứa được xem là thức uống có hiệu quả trong việc chống oxy hóa, hỗ trợ loại bỏ các gốc tự do. 

Cách làm nước ép cà rốt, cam, dứa

Nguyên liệu 2 củ cà rốt, 1 quả cam, 1 miếng dứa, đường, lá bạc hà, đá viên.

Sơ chế nguyên liệu

Các nguyên liệu sau khi sơ chế và rửa sạch, để ráo. Cà rốt cắt thành 4-5 miếng theo chiều dọc. Dứa để nguyên miếng, vì đây là loại quả mọng nước nên khi ép sẽ không dễ gây kẹt máy. Cam cắt đôi vắt lấy nước.

Thành phẩm nước ép cà rốt, cam, dứa

Cho cà rốt và dứa lần lượt vào máy ép. Thành phẩm thu được pha với nước cam vắt theo tỉ lệ 2:1. Sau khi khuấy đều bạn có thể cho thêm đá và dùng thử. Thường dứa sẽ có vị ngọt do vậy mà bạn không cần phải thêm đường, tuy nhiên nếu là người ưa ngọt, bạn có thể cho thêm cho vừa miệng.  

Công thức 7: Nước ép cà rốt, dưa chuột, táo

Một công thức nước ép cà rốt được kết hợp cùng dưa chuột và táo. Không chỉ hương vị thơm ngon, dễ uống mà còn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng phục vụ cho các hoạt động sống của cơ thể. 

Cách làm nước ép cà rốt, dưa chuột, táo

Nguyên liệu 4 củ cà rốt, 1 quả táo xanh, 1 quả dưa chuột, chanh, một miếng gừng.

Sơ chế nguyên liệu

Các nguyên liệu sau khi sơ chế và rửa sạch, để ráo. Cà rốt, dưa leo cắt dọc. Táo cắt làm 5 bỏ hạt.

Thành phẩm nước ép cà rốt, dưa chuột, táo

Cho lần lượt nguyên liệu vào máy ép, thu được nước ép mix cà rốt, dưa leo và táo. Bạn khuấy đều và cho thêm đường nếu muốn. Cho đá cùng với lát chanh và thưởng thức.

Trên đây là 7 công thức nước ép cà rốt không những giúp bạn có một làn da đẹp, vóc dáng chuẩn và sức khỏe tốt. 

Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin về nước ép cà rốt. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về máy làm sữa hạt thì comment ngay phía dưới bài viết này, Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về gia dụng nhà bếp tại Cẩm nang gia dụng nhà bếp Magic nhé.

Liên hệ:
FanpagMAGIC Viet Nam
Hotline: 1800 8379 – 0909 279 97