Sữa Hạt Có Thể Bảo Quản Trong Bao Lâu? Cách Bảo Quản Đúng Chuẩn

Sữa hạt có thể bảo quản trong bao lâu? Cách bảo quản đúng chuẩn

Sữa hạt đang ngày càng trở thành một trong những sự lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích lối sống healthy, lành mạnh. Tuy nhiên, một số người băn khoăn không biết rằng sữa hạt bảo quản bao lâu và cách bảo quản sữa hạt như thế nào để giữ được độ thơm ngon và dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc đó, đồng thời gợi ý những sản phẩm máy làm sữa hạt đa năng, giúp việc chế biến cũng như bảo quản sữa hạt đơn giản hơn.

Sữa hạt bảo quản bao lâu ở nhiệt độ phòng

Yếu tố ảnh hưởng đến thời gian bảo quản sữa hạt

Sữa hạt là một loại thức uống được chế biến từ những loại hạt và có thể thêm những loại trái cây, củ, quả,…tự nhiên, không chứa các chất bảo quản nên rất dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Một số yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian bảo quản ở nhiệt độ phòng gồm:

• Nhiệt độ môi trường: Thời tiết nóng ẩm sẽ làm sữa hạt nhanh bị chua, hỏng hơn so với khi trời mát mẻ.
• Loại hạt sử dụng: Một số loại hạt như hạt điều, hạnh nhân có lượng dầu tự nhiên cao, sẽ dễ làm sữa bị tách lớp khi để lâu.
• Quy trình chế biến: Việc khử trùng, vệ sinh các dụng cụ chế biến hoặc dụng cụ đựng sữa không kỹ có thể khiến vi khuẩn xâm nhập, làm sữa nhanh hỏng.

Thời gian bảo quản sữa hạt an toàn

• Trong môi trường mát mẻ (dưới 25 độ C): Sữa hạt có thể bảo quản từ 4-6 tiếng.
• Trong môi trường nóng ẩm (trên 30 độ C): Thời gian bảo quản chỉ nên tối đa 2 tiếng.
•  Trong môi trường có nhiệt từ 3 – 5 độ C trong ngăn mát tủ lạnh: Sữa có thể giữ được trong tầm 3-4 ngày.

Cách bảo quản sữa hạt trong tủ lạnh đúng cách

Nhiệt độ lý tưởng

Tủ lạnh là nơi lý tưởng để bảo quản sữa hạt, tuy nhiên cần lưu ý:

• Giữ nhiệt độ tủ lạnh ở mức 2-4 độ C: Đây là khoảng nhiệt độ giúp làm chậm quá trình lên men của vi khuẩn.
• Tránh để sữa ở cánh cửa tủ lạnh: Nhiệt độ khu vực này không ổn định vì tần suất đóng/mở cửa liên tục thường xuyên.

Quy trình bảo quản

• Rót sữa vào chai đựng sạch: Sữa còn nóng không nên đổ thẳng vào chai, vì bí hơi sẽ làm sữa nhanh hỏng. Đợi sữa nguội hoàn toàn rồi hẳn đổ sữa vào chai, ưu tiên chai thủy tinh đã được tiệt trùng bằng nước sôi.
• Đậy kín nắp chai: Tránh không khí lọt vào, gây oxy hóa làm giảm chất lượng sữa.
• Dùng trong vòng 2-3 ngày: Sau thời gian này, sữa bắt đầu giảm chất lượng, mất vị tươi ngon.

Loại chai đựng phù hợp (thủy tinh và nhựa)

Chai thủy tinh

• Không chứa hóa chất độc hại: Chai thủy tinh không chứa BPA hay các hóa chất có thể hòa tan vào sữa.
• Giữ hương vị tốt hơn: Chai thủy tinh không hấp thụ mùi và dễ làm sạch.

Chai nhựa

• Tiện lợi, nhẹ, dễ mang theo: Chai nhựa là lựa chọn phù hợp khi bạn cần mang sữa ra ngoài.
• Chọn loại chai nhựa an toàn: Ưu tiên sử dụng các loại nhựa không chứa BPA để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Những dấu hiệu nhận biết sữa hạt bị hỏng

Mùi lạ hoặc chua

Sữa hạt tươi sẽ có mùi thơm nhẹ, tự nhiên đặc trưng của các loại hạt được làm ra. Nếu sữa có mùi chua, hôi, hoặc mùi lạ, thì đó là dấu hiệu cho biết sữa đã hỏng.

Thay đổi màu sắc và kết cấu

Sữa hạt tươi có màu sắc tự nhiên, thường là trắng đục hoặc hơi ngả theo màu của hạt (như vàng nhạt của hạt điều, nâu nhạt với màu của óc chó). Nếu thấy sữa chuyển sang màu tối, loang lổ, xuất hiện váng thì hãy cẩn thận, vì có thể sữa đã bị hỏng.Ngoài ra, sữa hạt thường có hiện tượng tách lớp nhẹ, nhưng nếu lắc đều lên mà sữa không hòa quyện lại với nhau, vẫn còn thấy cặn lợn cợn, hoặc đặc sánh bất thường thì sữa cũng đã hỏng.

Vị lạ

Nếu khi nếm thử, nếu sữa chua có vị chua, đắng, có cảm giác khác thường so với vị gốc, tốt nhất là không nền dùng tiếp.

Gợi ý máy làm sữa hạt Magic ECO A-97 – Trợ thủ đắc lực cho căn bếp của bạn

Bạn đang tìm kiếm một thiết bị tiện lợi để tự tay chế biến những ly sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà? Máy làm sữa hạt MAGIC ECO A-97 chính là lựa chọn lý tưởng, kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ tiên tiến, thiết kế sang trọng và sự tiện dụng vượt trội.

Thiết kế hiện đại, tinh tế

MAGIC ECO A-97 sở hữu vẻ ngoài sang trọng với gam màu trang nhã, dễ dàng hòa hợp với mọi không gian bếp. Tay cầm cách nhiệt thông minh giúp bạn di chuyển dễ dàng và an toàn, ngay cả khi máy vừa hoàn thành xong mẻ sữa nóng hổi.

Công Nghệ Xay Nấu Ưu Việt

• Lưỡi dao inox 10 cánh siêu bền: Được làm từ chất liệu inox cao cấp, lưỡi dao sắc bén cùng tốc độ quay 13.500 vòng/phút giúp xay nhuyễn mịn mọi loại hạt, từ đậu nành, óc chó, hạnh nhân cho đến hạt điều, tạo nên những ly sữa hạt sánh mịn, giữ trọn dưỡng chất.
• Công suất mạnh mẽ: Động cơ bền bỉ với công suất lớn giúp việc xay và nấu trở nên nhanh chóng, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.

Đa Dạng Chức Năng – Thỏa Sức Sáng Tạo

MAGIC ECO A-97 không chỉ dừng lại ở việc làm sữa hạt. Máy còn tích hợp nhiều chế độ tiện lợi như:

• Nấu cháo dinh dưỡng cho bé.
• Chế biến súp, sinh tố, nước trái cây.
• Làm các loại nước sốt, xay nhuyễn thực phẩm.

Sự đa dạng trong tính năng giúp bạn dễ dàng sáng tạo nhiều món ăn bổ dưỡng cho gia đình mỗi ngày.

An Toàn Và Tiện Lợi

• Dung tích 1.200ml: Phù hợp cho gia đình từ 2 – 4 người, chỉ với một lần nấu, bạn đã có đủ lượng sữa cho cả nhà thưởng thức.
• Tay cầm cách nhiệt: Đảm bảo an toàn khi di chuyển máy, đặc biệt khi sữa còn nóng.
• Vệ sinh dễ dàng: Các bộ phận tháo lắp tiện lợi giúp việc làm sạch sau khi sử dụng trở nên nhanh chóng, không tốn nhiều công sức.

 Lý Do Nên Sở Hữu MAGIC ECO A-97

• Tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp làm sữa hạt truyền thống.
• Giữ trọn dưỡng chất từ hạt, không cần lọc bã.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa chất bảo quản như các loại sữa đóng hộp ngoài thị trường.
• Phù hợp cho những người ăn chay, ăn healthy hoặc gia đình có trẻ nhỏ cần bổ sung dinh dưỡng.

Link tham khảo: https://magic.com.vn/san-pham/may-xay-sua-hat-magic-eco-a-97/

Kết luận

Với những bí quyết bảo quản sữa hạt đúng cách và sự hỗ trợ của các dòng máy làm sữa hạt từ Magic Vietnam, bạn hoàn toàn có thể tự tay tạo ra những ly sữa hạt thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho bản thân và gia đình. Hãy chọn cho mình chiếc máy phù hợp để việc làm sữa hạt trở nên dễ dàng và thú vị hơn nhé!