7 Điểm Khác Biệt Giữa Nồi Chiên Không Dầu Và Lò Nướng

Sự phát triển của công nghệ đã ngày càng giúp cho cuộc sống hàng ngày của chúng ta trở nên tiện lợi và dễ dàng hơn rất nhiều. Các sản phẩm thiết bị gia dụng bếp cũng ngày một cải tiến, đặc biệt với sự phát minh vĩ đại của nồi chiên không dầu đã giúp giải phóng việc bếp núc vất vả của chị em nội trợ cực kì hiệu quả. Vậy nồi chiên không dầu có những điểm nổi bật nào khiến nó được chị em mê đến như vậy?. Cùng xem qua 7 điểm khác biệt giữa nồi chiên không dầu và lò nướng truyền thống để hiểu rõ hơn nhé.

Thông Tin Nhanh Về Nồi Chiên Không Dầu

• Nồi chiên không dầu hay còn được gọi là nồi chiên chân không, có thiết kế dạng hình bầu nhỏ gọn và bắt mắt
• Phụ kiện đi kèm nồi chiên gồm có khay chiên và 1 lớp lưới để chứa thức ăn.
• Có 2 loại nồi chiên không dầu: nồi điều khiển điện tử và nồi điều khiển cơ. 
• Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu là đốt nóng thanh nhiệt – dây mayso và sử dụng bộ phận quạt luân chuyển khí nóng giúp làm chín thức ăn đều từ trong ra ngoài chỉ trong khoảng 15 đến 30 phút.
• Và đúng như tên gọi của nó, nồi chiên không dầu hoạt động làm chín thức ăn mà không cần dùng đến dầu mỡ.

Ưu điểm nồi chiên không dầu

• Thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, dễ di chuyển cũng như tiết kiệm không gian bếp.
• Nấu nhanh tiết kiệm thời gian chế biến thực phẩm.
• Món ăn được làm chín, giòn đều mà không cần nhiều dầu mỡ, giúp hạn chế chất béo có trong món ăn, có lợi hơn cho sức khỏe
• Nồi chiên không dầu có thể làm được nhiều món ăn từ rán, hấp, xào, nướng, chiên, cho đến hâm lại thức ăn.
• Ngoài ra còn có các chương trình nấu ăn được thiết lập sẵn, thao tác được nhiều chế độ mà không cần tự canh chỉnh thời gian.

Nhược điểm nồi chiên không dầu

• Hiệu suất dễ bị giảm sút sau thời gian dài sử dụng.
• Thực phẩm dễ bị khô, cháy nếu không canh đúng nhiệt độ, thời gian.
• Dung tích nồi nhỏ hơn so với lò nướng.
• Do có nhiều tính năng nổi trội nên giá thành của nồi thường cao hơn các thiết bị chiên thông thường khác.

Thông Tin Nhanh Về Lò Nướng

• Lò nướng truyền thống thường có thiết kế dưới dạng thùng hình vuông hoặc chữ nhật. 
• Lò nướng thường đi kèm với nhiều phụ kiện như: xiên quay, khay nướng, giá đỡ,… hỗ trợ người dùng chế biến món ăn linh động.
• Có 3 loại lò nướng trên thị trường: lò nướng âm tủ, lò nướng dạng thùng chữ nhật và lò nướng thủy tinh. 
• Nguyên lý hoạt động của lò nướng là sử dụng các thanh điện trở được lắp bên trong lò để làm chín thức ăn.

Ưu điểm của lò nướng

• Thuận tiện, chế biến thức ăn nhanh.
• Dễ dàng vệ sinh lò.
• Không thải khí độc hại làm ảnh hưởng sức khỏe của con người.
• Tránh được tình trạng văng dầu mỡ khi nướng.
• Mặt kính cường lực giúp quan sát được tình trạng thức ăn khi đang nấu.
• Tính năng hẹn giờ giúp cho người dùng có thể làm các công việc khác khi nấu ăn, tiết kiệm thời gian hiệu quả hơn.

Nhược điểm của lò nướng

• Chủ yếu phục vụ nướng bánh. Nướng thịt không ngon bằng nướng than.
• Di chuyển khó khăn bởi kích thước lớn, không tiện đem ra ngoài.
• Muốn vệ sinh lò phải đợi một thời gian để nguội mới bắt đầu vệ sinh được, đặc biệt là các loại lò thủy tinh, có khả năng bị vỡ khi vệ sinh ngay sau khi nấu nướng.
• Hạn chế di chuyển bởi nguồn điện và vị trí đặt lò cần cố định và kích thước lớn.
• Thực phẩm sau khi nướng xong không được thơm ngon như khi nướng bằng lò than.

7 Điểm Khác Biệt Giữa Nồi Chiên Không Dầu Và Lò Nướng

Về chức năng

Điểm khác biệt giữa nồi chiên không dầu và lò nướng đầu tiên là các thiết bị lò nướng hiện nay trên thị trường thường được trang bị đầy đủ các chức năng điều chỉnh thời gian, nhiệt độ, hẹn giờ, chức năng nấu giúp người nấu dễ dàng lựa chọn theo món ăn và mong muốn.

Đối với các thiết bị nồi chiên không dầu thông thường chỉ có 2 nút điều chỉnh thời gian và nhiệt độ. Tuy nhiên do nhu cầu của người dùng ngày càng nâng cao, các sản phẩm nồi chiên không dầu cũng ngày một được cải tiến, cũng như được tích hợp thêm các nút điều chỉnh tự hẹn giờ, hoặc bảng điều khiển chương trình nấu ăn được cài đặt sẵn giúp người nấu không mất công sức canh chỉnh thời gian và nhiệt độ nữa.

Ví dụ: Nồi Chiên Không Dầu Kết Hợp Lò Nướng là sản phẩm có đầy đủ tính năng của một nồi chiên không dầu với công nghệ rapid air xoáy nhiệt tách dầu, giảm 90% lượng dầu khi nấu ăn. Magic Eco M12 tích hợp chức năng nấu nướng như một lò nướng chuyên dụng cho gia đình với 10 món ăn cài đặt sẵn, cùng các điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nấu tiện lợi. bên cạnh đó, màn hình cảm ứng, hệ thống đen, bộ phụ kiện giúp bạn nấu nướng đơn giản hơn bao giờ hết. Có thể nói, nồi chiên không dầu kết hợp lò nướng không chỉ tiện lợi mà còn giúp tiết kiệm ngân sách, không gian cho gia đình trong một chiếc máy.

Lượng dầu mỡ trong món ăn

Đối với Lò nướng, món ăn cần được làm chín khi có thêm dầu ăn, cũng như lượng dầu mỡ có trong món ăn không được tách khỏi món ăn hoàn toàn. Ngoài ra, với những món ăn cần có dầu ăn, cần một lượng dầu ăn đủ khi sử dụng lò nướng.

Đối với Nồi chiên không dầu, món ăn được chiên ráo dầu giúp cho lượng dầu mỡ có trong món ăn được hạn chế tối đa, an toàn và có lợi hơn cho sức khỏe. Đặc biệt là đối với những người cần ăn kiêng, việc hạn chế dầu mỡ sẽ giúp họ vẫn được ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Chỉ cần quét một lượng dầu ăn là bạn hoàn toàn có thể chiên rán món ăn nhanh chóng và ngon miệng.

Lượng dầu ăn cần thiết khi nấu ăn sử dụng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng là điểm khác biệt giữa nồi chiên không dầu và lò nướng là mối quan tâm đặc biệt của những ai cần nấu ăn nhanh, tiện lợi mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Khả năng nấu chín nhanh

Đối với Lò nướng, vì có khoang nấu rộng, cũng như cơ chế hoạt động bằng các thanh điện trở bên trong lò nên khả năng chín của món ăn cần nhiều thời gian hơn, cũng như tốn nhiều điện năng hơn so với nồi chiên không dầu.

Nồi chiên không dầu nhờ có khoang nồi nhỏ, cơ chế hoạt động bằng việc đốt nóng thanh nhiệt kết hợp với quạt đối lưu giúp món ăn chín đều và nhanh hơn rất nhiều mà không cần phải lật trở.

Khả năng nấu nhiều món cùng lúc

Lò nướng thường có không gian lớn, có thể chia được nhiều tầng, dễ dàng nấu được nhiều món cùng một lúc hơn so với Nồi chiên không dầu thường có dung tích nhỏ chỉ nấu được 1 món cho 1 lần sử dụng. 

Đồ ăn vặt giòn ngon hơn khi nấu bằng nồi chiên không dầu

Các sản phẩm Lò nướng chỉ có khả năng nướng chín, không thể chiên giòn món ăn như mong muốn. Còn đối với Nồi chiên không dầu, các món ăn chiên giòn sẽ được làm chín đều, vàng giòn hơn, ngon hơn.

 Vệ sinh

Vì nồi chiên không dầu có khả năng làm chín món ăn nhanh, nên tần suất sử dụng nhiều từ đó mà việc vệ sinh phải thường xuyên hơn để tránh các cặn bám và dầu mỡ trong khoang nồi. Bên cạnh đó việc vệ sinh cũng rất dễ dàng vì lồng nồi và khoang nồi được tách riêng biệt, không sợ nước ảnh hưởng đến dây điện

Trong khi đó, vệ sinh lò nướng cũng mất nhiều công sức hơn nếu cặn bám dính lên thành lò cứng và khó tẩy rửa.

Giá thành

Các sản phẩm  nồi chiên không dầu hiện nay được sử dụng rộng rãi và phổ biến, giá thành cũng ngày càng rẻ hơn so với lúc sản phẩm mới có mặt trên thị trường, cũng như rẻ hơn so với Lò nướng. Với ngân sách từ 2 triệu, bạn hoàn toàn có thể sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu cho gia đình như: Nồi Chiên Không Dầu Magic Korea A-83 giá đã giảm còn 1.990.000₫; Nồi Chiên Nướng Không Dầu Magic A-84 giá đã giảm còn 1.790.000₫; Nồi Chiên Không Dầu MAGIC Korea A-802 giá đã giảm còn 1.190.000₫. Hoặc từ 4 triệu cho những sản phẩm nồi chiên không kết hợp lò nướng như: Nồi Chiên Không Dầu Kết Hợp Nướng Thông Minh Magic Eco M16 giá đã giảm còn 3.990.000đ; Nồi Chiên Nướng Không Dầu Magic Eco AC-123 7L | MAGIC Vietnam giá đã giảm còn 3.290.000đ.

Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm thông tin về 7 điểm khác biệt giữa nồi chiên không dầu và lò nướng. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về nồi chiên không dầu thì comment ngay phía dưới bài viết này, Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin về gia dụng nhà bếp tại Cẩm nang gia dụng nhà bếp Magic nhé.

Liên hệ:

Fanpage: MAGIC Viet Nam

Hotline: 1800 8379 – 0909 279 97